इस ट्रिक से जाने आम मीठा है या खट्टा, आम खरीदने से पहले ध्यान रखे ये बातें
इस ट्रिक से आपको तुरंत पता चल जाएगा कि आम मीठा है या खट्टा।
फलों का राजा कहे जाने वाला आम स्वाद में मीठा और हल्का खट्टा होता है, लेकिन आम खरीदते समय कुछ लोगों को यह नहीं पता होता है कि यह आम मीठा निकलेगा या खट्टा, आइये इस पोस्ट में हम आपको बताते है यह कैसे पता चलेगा। आम का मीठा और रसदार स्वाद सभी को पसंद होता है। पके और मीठे आम खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। आज हम आपको एक ऐसी तरकीब बता रहे हैं जिससे आप हमेशा मीठे आम खरीदेंगे। आम खरीदते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। इससे आपको मीठे आम चुनने में मदद मिलेगी।
कैसे पता करें कि आम मीठा है या नहीं?
आम को महसूस करें
पक्के आम कच्चे आमों की तुलना में नरम होते हैं। जब आप अपने आमों की खरीदारी करने जाएं तो महसूस करें, अगर यह नरम लगता है तो यह एक पका हुआ आम है।
आम की महक
यदि आप आम को महसूस करने के बाद वास्तव में पता नहीं लगा सकते हैं तो आप इसे सूंघ सकते हैं। एक पके आम में खरबूजे, अनानास जैसे किसी मीठे फल की महक होगी। अगर इससे ऐसी महक आती है, तो आपका आम मीठा और पका हुआ है। याद रखें, एक कच्चे आम में कोई सुगंध नहीं होगी।
आम का रंग देखे
क्या आपको लगता है कि कुछ लाल रंग के आम वास्तव में मीठे और पके होते हैं? नहीं! सभी लाल आम मीठे नहीं होते। लाल रंग यह नहीं बता सकता कि आपका आम पका है या नहीं। अगर आपको हरे या गुलाबी रंग के आम दिखाई दें तो वह पके हुए हैं।
कुछ अन्य ट्रिक्स
- हमेशा गोल दिखने वाले आम ही खरीदें। वे पतले और छिलके वाले आमों की तुलना में अधिक मीठे होते हैं।
- अगर आम के छिलके पर रेखाएं या झुर्रियां हों तो इसे न खरीदें. ऐसा आम खरीदें जिसका छिलका ताजा लगे।
- जब आप आम खरीदें तो उसे सूंघ लें और देखें कि वह आम जो मीठा हो और बाहर से अच्छी महक आए। अन्य आमों में रसायनों या दवाओं की गंध आती है।